南北食谱
- 美味佳肴烹饪指南 山东特色菜谱大全 (美味佳肴烹饪方法美食名片)
2024-09-25
葱烧海参 原料: 海参 100 克 大葱 200 克 白糖 15 克 熟猪油 125 克 料酒 20 克 精盐 4 克···
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2024-09-25
葱烧海参 原料: 海参 100 克 大葱 200 克 调料: ···
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2024-09-25
山东菜 山东菜是中国传统八大菜系之一,以其鲜香醇厚、咸鲜纯正的口味著称。山东菜发酵过的面团包入肉馅,底部用锅煎至金黄。 周村烧饼:用小麦粉制作的烧饼,里面填入枣泥或豆沙馅。 杂粮煎饼:···
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2024-09-25
鲁菜 粤菜 川菜 鲁菜 烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌···
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2024-09-25
油焖大虾是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。近些年来,流行的油焖大虾起源于湖北潜江的鄂菜,使用的是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的油焖大虾不同。 食材准备 ···
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2024-09-25
鲁菜是八大菜系之一,代表了整个山东地区的饮食文化。鲁菜历史悠久,技法精湛,菜肴丰富多样。鲁菜中的凉菜尤为出名,品种繁多,口味酸甜脆爽,深受食客喜爱。 共和凉菜卷 共和凉菜卷 ···
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