以下食谱根据不同的卡路里需求提供，适合糖尿病患者食用。

1200千卡能量食谱

食谱一

早餐

• 苏打饼干 1 两
• 牛奶 150 毫升

午餐

• 米饭 1 两
• 猪舌 30 克
• 莴苣笋 300 克
• 豆油 10 克
• 梨 250 克

晚餐

• 面条 1 两
• 豆腐 50 克
• 荠菜 150 克
• 鸭蛋 1 个
• 豆油 10 克

食谱二

早餐

• 豆浆 300 毫升
• 鸡蛋 1 个（50 克）
• 馒头 1 两
• 咸菜 少许

午餐

• 米饭 1 两
• 虾仁炒油菜（虾仁 50 克、油菜 200 克、烹调油 10 克）

晚餐

• 米糕 1 两
• 肉丝炒芹莱丝（肉 50 克、芹莱 150 克、烹调油 10 克）
• 拍拌黄瓜（黄瓜 150 克）

1400千卡能量食谱

食谱一

早餐

• 馒头 1 两
• 豆奶 300 毫升

午餐

• 面条 1.5 两
• 瘦牛肉 75 克
• 豆腐 160 克
• 洋葱 120 克
• 草莓 300 克
• 豆油 10 克

晚餐

• 米饭 2 两
• 瘦猪肉 30 克
• 茭白 250 克
• 豆油 10 克

食谱二

早餐

• 豆浆 300 毫升
• 煮鸡蛋 1 个
• 小烧饼 1 两
• 泡菜 少许

午餐

• 米饭 1.5两
• 葱烧海参（葱 30 克、水发海参 300 克、烹调油 10 克）
• 小白莱汤（小白菜 150 克、烹调油 2 克、盐 < 2 克）

晚餐

• 馒头 1 两
• 玉米面粥 0.5 两
• 清蒸鱼（鱼肉 80 克、烹调油 2 克）
• 素炒菠莱（菠菜 250 克、烹调油 8 克）
• 米饭 2.5 两
• 墨鱼 150 克
• 香豆腐干 50 克
• 芹菜 450 克
• 豆油 10 克

晚餐

• 米饭 2 两
• 红壳鸡蛋 1 个
• 丝瓜 250 克
• 豆油 10 克

食谱二

早餐

• 牛奶 1 袋
• 煮鸡蛋 1 个
• 咸面包片 2 片

午餐

• 米饭 2 两
• 肉片烧莱花（肉片 80 克、莱花 200 克、烹调油 10 克）
• 蒜拌海带丝（水发海带 100 克）

加餐

• 苹果 1 个（200 克）

晚餐

• 玉米熬蓣头 2 两
• 雪里蕻炒肉（瘦肉丝 50 克、雪里蕻 100 克、烹调油 10 克）
• 番茄南豆腐汤（番茄 100 克、南豆腐 100 克）

睡前半小时

• 苏打饼干 0.7 两

2000千卡能量食谱

食谱一

早餐

• 年糕 3 两
• 鹌鹑蛋 30 克
• 酸奶 120 毫升