南北食谱
食堂大锅菜经典菜谱 十元左右搞定美味餐 (食堂大锅菜经典菜谱便宜实惠)
类别:南北食谱 发布时间:2024-09-26 浏览:12
豆腐菜
- 红烧豆腐:豆腐经过红烧处理,口感鲜美,营养丰富。
- 麻辣豆腐:豆腐与各种调料相结合,麻辣鲜香,开胃下饭。
肉类菜
- 大葱爆羊肉:选用新鲜的羊肉和大葱,大火快炒,保留了食材的原汁原味。
- 红烧排骨:精选排骨,经过红烧烹饪,肉质软烂,骨髓丰富,滋味醇厚。
- 木樨肉:肉片、黄瓜与鸡蛋的搭配,口感丰富,营养均衡。
- 红烧茄子肉片:茄子吸油,与肉片红烧在一起,味道鲜美,口感软糯。
- 炒茄子肉片炒黄瓜:茄子的清爽口感,搭配肉片的鲜美,开胃好菜。
- 芫爆里脊丝:里脊肉切丝,与香菜一起快炒,味道清香,肉质鲜嫩。
- 溜肉片:猪里脊肉切薄片,快速滑炒,肉质鲜嫩,口感滑爽。
- 小白菜氽丸子汤:小白菜的清新搭配肉丸子的鲜美,营养丰富。
- 猪肉白菜炖粉条:猪肉白菜搭配粉条,味道鲜美,营养丰富。
- 黄瓜炒猪肝:黄瓜的清爽与猪肝的营养相结合,口感鲜美,营养丰富。
- 火爆腰花:猪腰切片,快火炒制,口感鲜嫩,味道鲜美。
海鲜菜
- 红烧带鱼:带鱼经过红烧,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,滋味浓郁。
- 干炸小黄鱼:外酥里嫩的小黄鱼,鲜香可口,简单美味。
- 干炸带鱼:带鱼经过干炸,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,传统中式菜肴。
蔬菜菜
- 素宽如行炒胡萝卜片:宽如行与胡萝卜的搭配,色彩鲜艳,营养均衡,口感清爽。
- 菠菜炒粉丝:菠菜与粉丝的搭配,口感丰富,营养均衡,家常菜。
- 木耳炒白菜肉片:木耳、白菜与肉片的搭配,口感丰富,营养均衡。
- 肉片炒青笋:肉片与青笋的搭配,口感清爽,营养均衡,适合夏季。
- 素炒豆芽菜:豆芽菜的清爽口感,简单易做,营养丰富,健康生活。
- 鸡蛋炒菜花:菜花与鸡蛋的搭配,简单易做,营养丰富,适合各个年龄段。
- 鸡蛋炒黄瓜:黄瓜的清爽口感与鸡蛋的鲜美相结合,简单家常菜。
- 鸡蛋炒尖椒:尖椒的微辣与鸡蛋的鲜美,口感丰富,营养均衡。
- 鸡蛋炒口蘑:口蘑的鲜香与鸡蛋的细腻口感相结合,营养丰富。
- 鸡蛋炒菠菜:菠菜的清爽口感与鸡蛋的鲜美,营养丰富,适合各个年龄段。
- 鸡蛋炒韭菜:韭菜的清香与鸡蛋的鲜美,简单美味的家常菜。
- 鸡蛋炒青笋:青笋的清爽口感与鸡蛋的鲜美,营养丰富,口感清爽。