虽然我不是内蒙古人，但是我去过内蒙古很多次。当地朋友带我去品尝了许多特色美食，所以我对内蒙古美食还是比较了解的。下面我将分享一些美食供你参考，如果你有机会去内蒙古，千万不要错过哦！

一、特色美食推荐

• 手扒肉
• 烤全羊
• 锅奶茶
• 蒙古冰糕
• 蒙古包子

二、强烈推荐

虽然内蒙古特色美食很多，但是下面几种是我强烈推荐的，实在是太爱了！

1. 手扒肉

如果余生只能选一种食材，我选内蒙古的羊。毫不夸张，这就是我在吃手扒肉的真实感叹。吃客也好，厨师也罢，没有人不被这么懂事的羊俘虏：自我除膻，极致鲜美，只需水煮即成绝美硬菜。

推荐店铺：额尔敦手扒肉

地址：呼和浩特市乌兰察布东街85号

人均：150＋

手扒肉在我看来，直接吃就好，任何调料都是多余。羊肉鲜嫩多汁的口感和在咀嚼中释放的鲜味物质，绝对是食肉爱好者的快乐源泉。如汪曾祺老先生所说，无与伦比，是吃羊肉的千万种方法里最好的一种。手把肉是天然去雕饰的美。

2. 烤全羊

烤全羊则是浓妆热辣的美。烤脆的皮、紧实的肉、鲜美的汁、丰腴的脂......给足丰富口感和滋味，大口吃肉指标达成当

推荐店铺：科尔沁烤全羊

地址：呼伦贝尔市额尔古纳市云杉路中心加油站100米处路东（小广洗车房旁）

人均：200＋

外皮金黄油亮，皮薄脆如纸，有嚼劲，里面肉质鲜嫩得含着汁儿，清香扑鼻。羊肉皮酥肉嫩，非常入味，外部肉焦黄酥脆，内部肉绵软鲜嫩，加上香喷喷的香料和孜然，肉嫩略带汁水的口感，实在好吃！嗅觉与视觉双重碰撞而出的诱惑，任谁都难以抵挡。

吃完烤全羊，一定要喝一碗羊汤才算圆满。羊头骨熬制的汤汁，汤色乳白且羊气冲天，香浓四溢，惹得路过的人都不自觉地咽口水。

3. 锅奶茶

这个奶茶可不是一般的奶茶哦！是大姨们早上起来熬的，所有东西先拿黄油炒一遍。然后加入热腾腾奶茶，很治愈。这个小饼干真的好好吃，里面是有动物油混合的奶香味儿，很润很香。入口第一下就感受到浓浓奶香的味道

推荐店铺：格日勒阿妈奶茶馆

地址：呼和浩特市玉泉区塞上老街

人均：30＋

大锅奶茶是咸味儿的，大体是咸香，奶皮子有很重的发酵味道。但是泡过之后奶茶里有粮食的麦香。会喝到油脂的醇厚，大早上来一碗暖胃又扎实。

这家是个连锁店，很早就会有人来排队吃饭。这次去的早喝到了第一锅奶茶哦！人多的话会有大包间，感觉很出名的样子啦！

4. 蒙古冰糕

算是名气比较大的一家奶茶馆了小红书上到处都有推荐，基本外地人来了也都会打卡的一家店感我去了两家分店味道都不错~

推荐店铺：格日勒阿妈

地址：鄂尔多斯市东胜区奥林花园西门

人均：45＋

蒙古冰糕真的超级好吃，上下都是奶皮子还撒了炒米和蜜糖，上下是热的，中间是冰凉凉的，简直好吃到爆炸！一口一个幸福感满满！还有奶酪饼，也是店家的招牌~但是很多蒙餐店都有这个菜品，所以不怎么稀奇啦，但是他家的奶酪饼偏甜，里面是真的可以拉丝噢，软软的甜甜的爱好甜口的必打卡！

5. 蒙古包子

老早就被当地朋友安利的包子馆终于吃到了，怀着激动的心情在机场编辑好安利给你们!!

包子皮宣乎，咬一口里面好多汁水，包子底是脆皮的那种~烧卖也好吃，皮堪比纸薄、汁水丰富，烧卖底儿比包子更脆一些，总体来说这家是我在呼市吃过最好吃的包子了

推荐店铺：蒙古包子大王

地址：锡林郭勒锡林浩特贝子庙

人均：25＋

包子分别是血肠馅、沙葱馅儿、土豆牛肉馅儿，这包子都有一个特点那就是赶我的拳头两倍。吃一个喝点儿奶茶直接等的吃午饭就好了，超级顶。不过这些馅儿我都没吃过，每个的味道大部分都以肉的味道为主，就是沙葱会有点像韭菜之类的。其他的包子又大油脂又香。无可替代这些馅儿，碳水化物大炮弹简直是朋友们，看完这些是不是好馋好想吃，那就快来内蒙古品尝吧，而且这里的人也特别好~

三、小建议

呼和浩特美食排行榜前十名

1. 手扒肉
2. 蒙古血肠
3. 烧麦
4. 烤全羊
5. 涮羊肉
6. 莜面栲栳栳
7. 奶豆腐
8. 蒙古包子
9. 蒙古奶茶
10. 蒙古冰糕