南北食谱
一二三四星级菜肴数量限制 奥比岛餐厅烹饪指南 (一二三四星级乒乓球拍)
类别:南北食谱 发布时间:2024-09-26 浏览:18
注意天气变化
天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
饮食调养
胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
忌嘴保养
胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
平心静养
胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
运动健身
适当的运动可以促进胃肠蠕动,增强胃动力,有助于胃病的康复。建议进行一些轻缓的运动,如散步、打太极拳等。
养胃食物
- 小米:暖胃,安神
- 南瓜:性温,味甘,解毒,保护胃粘膜,帮助消化,消除致癌物质
- 菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
养胃食谱
- 紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
- 木瓜鲩鱼尾汤:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
- 参芪猴头炖鸡:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
健脾养胃的食物
- 山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗
- 猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品
补益脾胃的中草药
- 人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等
如何护胃?
- 五养保暖护养
- 饮食调养
- 忌嘴保养
- 平心静养
- 运动健身