南北食谱
家庭菜谱的宝库 从家常菜大全到烹饪技巧 (家庭菜谱的宝典有哪些)

类别:南北食谱    发布时间:2024-09-25    浏览:11

  • 五香鱼
  • 红酱丝
  • 红烧猪耳朵
  • 红烧猪头
  • 五香牛肉
  • 红烧鸭
  • 白切鸡
  • 黄瓜
  • 四川泡菜
  • 酸豆角
  • 糖醋红蒜
  • 盐水鸭
  • 红烧鲤鱼
  • 红烧猪蹄
  • 热腰子
  • 五香猪肝
  • 芹菜肉丝
  • 芸豆牛肉
  • 孜然羊肉
  • 葱花炒羊肉
  • 板瓢烧鸡
  • 重庆辣子鸡
  • 宫保鸡丁
  • 香喷喷的炒鸡蛋
  • 鲫鱼汤
  • 酸菜汤
  • 黄花鱼汤
  • 黑鱼煨汤
  • 黄颈鱼蛋汤
  • 美蓉银鱼汤
  • 银耳乳鸽汤
  • 榨菜肉丝汤
  • 酸辣汤
  • 黄豆排骨汤
  • 菠菜猪肝汤
  • <加入虾仁和调味料快速翻炒
  • 鲜鱿鱼切片
  • 炒香一半蒜米
  • 水发粉丝加盐炒后盛盘
  • 剩余蒜米炒香
  • 加蚝油、盐、鸡精、味精
  • 拌匀鲜鱿鱼
  • 蒸4分钟
  • 淋蒸鱼豉油
  • 撒上葱末、红椒粒
  • 浇热油
  • 虾洗净
  • 切开但不切断
  • 蒜切碎
  • 热油炸一半蒜至黄色
  • 混合生蒜、盐和鸡粉成油蒜蓉
  • 涂抹在虾身上即可

土鸡,家禽的一种,土鸡有别于笼养的肉鸡。土鸡以山坡散养土鸡为最好,营养最丰富。土鸡口感香鲜、质嫩无腥味。

以下推荐4款好吃的土鸡菜肴做法:

好吃的土鸡菜肴做法1——香菇板栗蒸土鸡

材料

  • 黄油土鸡
  • 香菇
  • 栗子
  • 西兰花
  • 料酒
  • 蚝油
  • 辣椒油
  • 生抽

做法

  1. 栗子洗净擦干,入锅中炒熟,去壳。
  2. >土鸡1/2边