南北食谱
羊肉的烹饪方法 羊肉的做法大全家常菜 (羊肉的烹饪方法视频)
类别:南北食谱 发布时间:2024-09-24 浏览:11
- 主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量
- 调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙
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做法:
- 将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净。
- 萝卜洗净,切大块。
- 葱、姜洗净分别切段、拍松。
- 在锅里加入羊肉汤烧沸,然后加入羊肉、萝卜、酱油、