民以食为天，餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。其中，快餐业作为餐饮业的一个重要组成部分，为我国的经济增长做出了重要贡献。

开一家快餐店赚钱吗？

按照目前快餐业的发展态势来分析，快餐业未来的竞争将日趋激烈，换句话说，如果能在休闲时段把中式快餐的盈利模式突破了，那么未来中式快餐的发展前景是十分可观的。

哪些快餐品类值得考虑？

1. 炸鸡炸鸡排

这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在过年这个盛行吃肉的时期里，自然是很好卖的。无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础。

2. 汉堡汉堡炸鸡

这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者。

3. 奶茶饮品

也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打。奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大。

4. 营养早餐

早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大。早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择。

5. 特色面食

中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州