南北食谱
舌尖上的美食金句 让味蕾在回味中流连忘返 (舌尖上的美食经典语录)
类别:南北食谱 发布时间:2024-09-23 浏览:19
- 美食不仅是一种口感,更是一种文化和情感。
- 烹饪是一门艺术,而品尝则是一种享受。
- 好的食材是美食的基础,精心的烹饪是美食的灵魂。
- 美食不仅是味蕾的盛宴,也是心灵的盛宴。
- 一道好菜不仅让人垂涎欲滴,更能让人感受到厨师的用心和情感。
- 美食没有国界,不同地域的食材和烹饪方式相互融合,创造出无限可能。
- 品尝美食不仅是享受美食本身,更是一种对生活的热爱和追求。
- 美食是人类文化的一部分,透过美食可以了解不同国家和民族的历史和文化。
- 美食的魅力在于它可以让我们暂时忘却烦恼,享受当下的美好。
- 在品尝美食的过程中,我们可以感受到生命的美好和丰富多样性。
美食近义词
- 鲜味
- 美味
- 佳肴
- 美餐
词语解释
味美的食物
《墨子·辞过》:今则不然,厚作敛于百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。
吃味美的食物
《韩非子·六反》:今家人之治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军旅之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。
《晋书·傅咸传》:奢不见诘,转相高尚。昔毛玠为吏部尚书,时无敢好衣美食者。
吃了使人美丽健康的食物
《周礼·天官·膳夫》:膳夫,掌朝夕之正膳。凡膳羞之宜。其养犬马,则馈之以其羞。犬马以其羞为膳,则美丽长大。
有食物本来的味道
《礼记·祭法》:饮食之礼,飨饮之节,非饮食之味也,所重民食也。
美食会使人心情愉悦
《吕氏春秋·适威》:今饮食之乐,已成而心悦之,故而欲食也。
美美地吃一顿
《孟子·滕文公上》:饮食之人,则人悦之。饮食之君子,则君子悦之。
近义词释义
鲜味
- 指新鲜的鱼肉菜肴。
- 鲜美的滋味。
佳肴
精美的菜肴:佳肴美酒。
美味
美好的滋味;滋味美好的食品:蟹的美味久不尝了|珍馐美味。
美餐
指味道鲜美而质量高的饭菜;亦指十分满意的吃。
美食分类
中餐美食分类
- 川菜:以四川菜为代表,包括重庆菜等,特点为麻辣、重口味。
- 粤菜:以广东菜为代表,包括潮汕菜等,特点为鲜美、注重汤羹。
- 鲁菜:以山东菜为代表,特点为酱香浓郁、口感醇厚。
西餐美食分类
- 法式料理:以法国菜为代表,特点为精致、讲究食材原汁原味。
- 意式料理:以意大利菜为代表,特点为重视面条与奶酪的使用。
各类地方特色美食
除了菜系级别的分类,各地还常有独特的特色美食,如北京的烤鸭、南京的盐水鸭等。这些美食具有浓厚的地方特色和风味。这些特色美食往往是当地文化和传统的重要组成部分。
其他美食分类
- 日本料理
- 韩国料理
- 东南亚料理
- 拉丁美洲料理
- 中东料理
- 地中海料理
这些美食分类不仅包含不同的食材和烹饪方法,还体现了不同地区的文化和历史背景。探索不同类型的美食,可以丰富我们的饮食体验,了解世界各地的文化多样性。