南北食谱
家常菜谱100道 简单易学的美食盛宴 (家常菜谱100道简单)

类别:南北食谱    发布时间:2024-09-26    浏览:13

大家好!今天我要分享的是100道简单易做的家常菜谱,让你能够轻松地在家中享受美味的食物。这些菜谱涵盖了各种风味和食材,无论是喜欢辣味、清淡口味还是独特口味的你,都能在这里找到适合自己的菜肴。它们不仅简单易做,而且适合各种场合和口味偏好。相信通过这些菜谱,你也能成为一位烹饪高手。快来看看这些菜谱吧,一起探索美食的魅力!

土豆烧排骨

食材:

  • 排骨 500g
  • 土豆 500g
  • 大葱 1根
  • 八角 2个
  • 香叶 3片
  • 干辣椒 5个
  • 冰糖 10g
  • 橘子皮 1个
  • 花椒 10粒
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 老抽 2汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 李锦记卤汁 2汤匙
  • 料酒 1汤匙

做法步骤:

  1. 准备以上食材。
  2. 锅中加油,将冰糖炒至糖色变黄,倒入排骨。
  3. 加入大葱、蒜、干辣椒、香叶、八角、花椒