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餐饮服务许可证的申请程序是什么 (餐饮服务许可证)

类别:百科中心    发布时间:2024-10-11    浏览:11

食品安全是当今社会最受关注的民生问题之一。餐饮服务食品监管作为食品安全链条中最后一个环节,在保障民众食品安全方面发挥着至关重要的作用。本文将介绍餐饮服务许可证的申请程序,帮助餐饮业者了解并顺利取得相关许可。

申请程序

  1. 申请:申请人向市行政审批服务中心食药监窗口提交申请。
  2. 受理:
    • 申请材料存在可当场更正的错误的,允许当场更正。
    • 申请材料不齐全或不符合法定形式的,当场告知申请人需要补正的内容,并发给《补正材料通知书》。
    • 申请材料齐全、符合法定形式的,予以受理,出具《餐饮服务许可受理决定书》。
  3. 审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
  4. 决定:
    • 现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定。
    • 不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,告知申请人享有行政复议或提起行政诉讼的权利。
  5. 许可证颁发:符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定期限内颁发《餐饮服务许可证》。
申请须知:
  • 150方以下面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。
  • 150方以上面积的餐馆需要先向环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过后才有申请餐饮证的条件。
  • 食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。

办理流程

餐饮许可证办理流程:
  1. 拿装修图纸到食药监审批
  2. 审批通过后进行实地装修
  3. 装修完毕后进行环境测评,出具报告并交于食药监备案
  4. 工商核名
  5. 申请餐饮服务许可证
  6. 15个工作日内予以回复,审核通过颁发《餐饮服务许可证》
  7. 许可证下来后,工商颁发营业执照

申请条件

餐饮服务许可证的申请条件:
  • 有与经营食品品种、数量相适应的场所,环境整洁,符合卫生标准。
  • 有与经营食品品种、数量相适应的设备设施,有消毒、更衣等相关设施。
  • 有食品安全专业人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
  • 有合理的设备布局和工艺流程,防止交叉污染。
  • 从业人员经过培训、健康检查合格。

要求

办理餐饮服务许可证的要求:
  • 厨房面积占总面积的三分之一
  • 离居民区、学校、文化场所10米以上,排烟口离20米以上
  • 总面积大于120平米需要办理公共卫生许可证
  • 办理前必须要有装修图纸

餐饮服务许可证由食品药品监督管理部门发放,对餐饮服务环节进行严格监管。餐饮业者应了解并遵守申请程序、办理流程、申请条件和要求,确保取得合法有效的许可证,为消费者提供安全、放心的餐饮服务。