营销策略

在竞争激烈的餐饮市场中，提升业绩的关键在于有效的品牌营销策略。

广告策略

• 通过营养健康主题的猜谜活动提升知名度，强化餐厅形象。
• 利用多元渠道如 DM 传单和网络推广进行宣传。
• 针对单品或新商品进行广告促销，持续三个月，强化消费者对健康饮食的认知。

产品策略

• 保证产品质量，从原材料采购到烹饪工艺，都要严格把关。
• 创新菜品，提供特色产品，如针对白领的营养套餐，以及情侣套餐等，以满足不同消费者的需求。
• 关注节日活动，不断推出新的产品组合，借鉴周边酒店的成功经验。