1990年：横空出世，引领新纪元

1990年，真功夫餐饮管理有限公司横空出世，以其前瞻性的思维和科技创新引领中式快餐的新纪元。

1997年：自主研发电脑程控蒸箱，开启标准化时代

1997年，真功夫自主研发的电脑程控蒸箱成为中式快餐标准化的突破性进展，解决了中餐标准化的难题，为中式快餐的规模化发展打开了大门。凭借机械化操作，一品千变，无需大厨，标准化烹饪成为可能。

完善的运营体系，追求卓越品质和服务水平

历经二十多年的精耕细作，真功夫构建了完善的运营体系，包括物流生产标准化、烹饪设备标准化、餐厅运营标准化。每一环节都追求卓越品质和服务水平，与国际接轨。

全国扩张，成为连锁餐饮巨头

这份对标准化的执着，让真功夫从东莞的起点走向全国，入驻广州、深圳等30多个繁华都市，成为中国连锁发展的餐饮巨头。

强大的后盾：三大物流中心，高效保障供应链

真功夫的三大物流中心分别驻扎在广东东莞、浙江嘉兴和北京通州，为全国餐厅提供高效、安全的供应链保障。

严谨的食品安全管理，双重认证护航健康

2006年，真功夫品牌通过HACCP食品安全管理体系和ISO9001质量管理体系的双重认证，2008年又加冕ISO食品安全标准，展现了对食品安全的严谨把控。

重视人才，打造专业餐饮团队

真功夫十分重视人才培养，为社会提供了超过个就业岗位，员工培训投入巨大。基层员工每年接受320小时培训，餐厅经理则分别达到328小时和350小时，总计数千万的投入只为提升服务质量，锻造专业化的餐饮团队。

中式快餐迎来发展春天，真功夫领军行业

中式快餐的发展用雨后春笋来形容今年中式快餐店的扩张速度并不为过，来必堡、华必和、旺得福、吉客来……一个又一个中式快餐新品牌接连诞生，并且以惊人的速度不断扩张。面对经济寒潮，国内诸多行业皆紧缩应对，中式快餐却逆势上扬，新店面一家接着一家。

中式快餐异军突起，赶超洋快餐

一直以来，洋快餐两巨头远远把中式快餐抛在后头，但如今沉寂多年的中式快餐却大有赶超之势。2009年初，中式快餐业领军品牌真功夫餐饮管理有限公司在广州宣布，其米饭年度销量已突破5000万份，创下行业历史新高，而截至目前，真功夫全国连锁店已经达到了323家。

中式快餐崛起，满足多元需求

中式快餐的崛起，反映了消费者观念的转变和餐饮业发展的趋势。中式快餐既能满足上班族的方便快捷需求，又能兼顾卫生、就餐环境和服务质量，成为商务写字楼和社区附近的主流餐饮选择。

隐性服务，打造舒适就餐体验

现在的中式快餐连锁店十分注重隐性服务，从进门到出门都为消费者营造良好的就餐环境，保证稳定的客流量，做大品牌知名度。

结语

真功夫的故事，是一部中国快餐业标准化进程的生动篇章，它用行动诠释了何为精益求精，何为品牌力量。至此，真功夫的传奇仍在延续，期待未来更辉煌的篇章。