随着对环境保护的重视程度日益提高，油水分离器已成为餐饮行业不可缺少的环保设备。过去，传统的隔油池采用土建方式，存在占地面积大、清理不便、气味难闻等缺点。

不锈钢油水分离器的优点

不锈钢油水分离器完美解决了传统隔油池的诸多问题。它具有以下优点：

• 安装简单，占用空间小：不锈钢油水分离器的占地面积小，便于安装在厨房的狭窄空间。
• 材质耐用，不易生锈：不锈钢材质具有耐腐蚀、耐高温等特性，使用寿命长。
• 油水分离速度快：不锈钢材质表面光滑，油水分离速度快，净化效率高。
• 自动刮油，省时省力：自动刮油功能可以将浮油收集到集油桶中，无需人工捞油，节省人工成本。
• 集渣篮阻拦残渣，防止堵塞：隔渣篮可以拦截油水中的残渣，避免残渣沉淀堵塞管道，产生异味。
• 清洗方便：油水分离器配有清洗阀，清洗时打开阀门即可放空污水，方便快捷。
• 密封防臭：油水分离器采用密封式设计，即使不清洗，也不会散发异味。

油水分离器的环保功能

油水分离器不仅能有效分离油水，还具有以下环保功能：

• 污水自动排出，减少异味：油水分离器可以将处理后的污水自动排出，减少了地下室环境的异味。
• 自动排除渣，保持清洁：油水分离器可以自动收集污水中的残渣，并随污水排出，无需人工清掏。
• 自动排除泥，避免沉淀发酵：油水分离器可以定期将沉淀物搅拌悬浮，并利用排污泵排出，避免沉淀物发酵产生有害气体。
• 自清洁系统，告别异味：油水分离器采用创新的杂物分离和臭味控制系统集成技术，全自动智能控制，不堵塞，无沉淀，不用清掏，彻底告别餐饮厨房污水异味。

结语

油水分离器是餐饮行业环保的利器，它不仅可以有效分离油水，还能减少异味、防止堵塞、保护环境。随着餐饮行业的发展，油水分离器的使用将越来越普及，为营造绿色环保的餐饮环境做出贡献。