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餐饮服务许可证申请程序步骤 (餐饮服务许可证)

类别:百科中心    发布时间:2024-10-12    浏览:11

食品安全问题是当今社会最关心的民生问题之一。餐饮服务食品监管作为食品安全链条中最后一个环节,在保障民众食品安全方面发挥着举足轻重的作用。那么,餐饮服务许可证的申请程序是什么呢?让我们一起来了解一下吧!

餐饮服务许可证的申请程序

  1. 申请:申请人向市行政审批服务中心食药监窗口提交申请。
  2. 受理:
    • 申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正。
    • 申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容,并发给申请人《补正材料通知书》。
    • 申请材料齐全、符合法定形式,或申请人按要求提交全部补正材料的,予以受理,出具《餐饮服务许可受理决定书》。
  3. 审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
  4. 决定:
    • 现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定。
    • 不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
  5. 许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

申请须知

  • 150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。
  • 150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。
  • 食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。

餐饮许可证怎么办,需要什么

  1. 首先在办理许可证之前,先领取一张《餐饮服务许可证申请表》。
  2. 准备营业执照、名称预先核准通知书原件及复印件
  3. 还要带着法定代表人、负责人的身份证明的原件及复印件
  4. 餐饮服务场地合法使用证件原件及复印件
    • 产权证明
    • 租赁合同
    • (场地使用证明)
  5. 餐饮服务经营场地及设备布局平面图,内部的卫生设施、加工产地、清洗水池等设施的具体摆放位置要求
  6. 从业人员的健康证、食品安全培训管理、餐饮器械清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度
  7. 如何是大型餐馆或者是特大型餐厅、学校食堂等供餐人数超过500人以上的机关、企事业单位食堂、连锁经营餐饮服务企业总部、集体用餐配送单位还需要提供
    • 食品加工操作规程
    • 食品安全检查计划
    • 食品安全突发事件应急处置预案
  8. 餐饮从业人员参加视频培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件
  9. 法律、法规、规章、规范性规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料

餐饮许可证办理的条件

  1. 经营场所与所经营的产品品种、数量要相适应,要保障食品原料处理和加工、销售、储存等,因此经营场所要整洁、干净,与有害或污染源保持规定的距离。
  2. 经营设备齐全,需具备盥洗、采光、照明、通风、防腐、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾的设备。
  3. 有食品安全管理人员。
  4. 有保证食品安全的规章制度。
  5. 设备的布局和工艺流程都要合理。
  6. 相关法律法规规定的其他条件。

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