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获取餐饮许可证的必备条件和步骤 (获取餐饮许可的方法)

类别:百科中心    发布时间:2024-10-12    浏览:10

办理条件

根据《食品经营许可管理办法》,申请餐饮许可证应当符合以下条件:

  • 经营场所与所经营的产品品种、数量相适应,保证食品原料处理、加工、销售、储存等环节的卫生安全。
  • 经营设备齐全,具有盥洗、采光、照明、通风、防腐、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾的设备。
  • 有食品安全管理人员。
  • 有保证食品安全的规章制度。
  • 设备布局和工艺流程合理,防止食品交叉污染。
  • 符合相关法律法规规定的其他条件。

办理流程

第一步:领取申请表

到县区级的食品药品监督管理局领取《餐饮服务许可证申请表》。

第二步:准备材料

按照申请表要求,准备以下材料:

  • 营业执照原件及复印件
  • 名称预先核准通知书原件及复印件
  • 法定代表人、负责人的身份证明原件及复印件
  • 餐饮服务场地合法使用证件原件及复印件(产权证明、租赁合同、场地使用证明)
  • 餐饮服务经营场地及设备布局平面图
  • 从业人员的健康证、食品安全培训管理、餐饮器械清洗消毒管理等规章制度
  • 食品加工操作规程(适用于供餐人数超过500人的机关、企事业单位食堂等)
  • 食品安全检查计划(适用于供餐人数超过500人的机关、企事业单位食堂等)
  • 食品安全突发事件应急处置预案(适用于供餐人数超过500人的机关、企事业单位食堂等)
  • 餐饮从业人员参加视频培训的情况说明
  • 有效的健康体检合格证明
  • 法律、法规、规章、规范性规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料

第三步:提交申请材料

拿着准备好的材料到县区级的食品药品监督管理局提交申请。

第四步:审核

食品药品监督管理局对申请材料进行审核,符合条件的予以受理,不符合条件的予以退回补充材料。

第五步:现场核查

食品药品监督管理局对申请人的经营场所进行现场核查,确认符合餐饮许可证办理条件的。

第六步:签发许可证

经现场核查合格的,食品药品监督管理局签发《餐饮服务许可证》。

第七步:办理工商营业执照

办完餐饮经营许可证后,到工商部门办理工商营业执照。

法律依据

《食品经营许可管理办法》第九条

《中华人民共和国公司法》第七条